Яєчні тости з полуницею і медом
Інгредієнти:
Вихід: 4 порції.
- 2 яйця, збити,
- 50 мл молока,
- трохи лимончелло (лимонний лікер),
- 4 товстих скибочки італійського хліба,
- 2 ст. л. цукру,
- 250 г полуниці, розрізати навпіл,
- 200 г рікотти, порізати скибочками або покришити,
- рідкий мед,
- лимонна цедра, потерти.
Спосіб приготування:
У неглибокій мисці змішати збиті яйця з молоком і лимончелло. Мокнути у приготовану суміш скибочки хліба. Посипати цукром. Смажити на барбекю кілька хвилин з кожного боку, до золотистого кольору.
Посипати цукром полуницю. Швидко підсмажити її на грилі, поки цукор трохи підрум'яниться.
Викласти на теплі тости рікотту і полуницю. Збризнути медом і посипати лимонною цедрою.
Рейтинг рецепта
100% користувачів приготують його знову
4.0
Рейтинг рецепта: 4
Проголосувало користувачів: 1
Проголосувало користувачів: 1
Коментарі користувачів: (0 )
Написати коментар