Грінки-панеттоне з кокосовим молоком
Інгредієнти:
Выход: 4 порции.
- 1/2 стручка ванілі, вийняти зерна,
- 160 мл консервованого кокосового молока,
- 2 яйця, злегка збити,
- 2 ст. л. цукру,
- 1/4 ч. л. меленого кардамону,
- 4 ст. л. вершкового масла,
- 8 скибочок панеттоне або іншого солодкого хліба,
- цукрова пудра,
- свіжі чорниці,
- збиті вершки.
Спосіб приготування:
Змішати кокосове молоко, яйця, цукор, зерна ванілі, кардамон, і ретельно збити. Перелити в неглибоку миску.
Розігріти в сковороді половину вершкового масла. Мокнути 2 скибочки панеттоне в приготовану суміш, і обсмажити з обох боків до золотистого кольору. Обсмажити інші скибочки панеттоне.
Подавати, посипавши цукровою пудрою і чорницею. Зверху полити збитими вершками.
Рейтинг рецепта
0% користувачів приготують його знову
0.0
Рейтинг рецепта: 0
Проголосувало користувачів: 0
Проголосувало користувачів: 0
Коментарі користувачів: (0 )
Написати коментар