выбрать язык: по-русски · українською
еще не пользователь? присоединяйтесь! · уже пользователь? войти

Творожная запеканка с яблоками

Ингредиенты:

Выход: 4 порции, каждая по 540 ккал

  • 750 г яблок,
  • 4 яйца,
  • 150 г сахара,
  • мелко натертая цедра от 1 лимона,
  • 1 пакетик ванильного сахара,
  • 500 г нежирного творога,
  • 125 г манной крупы,
  • 1/2 пакетика разрыхлителя,
  • соль,
  • немного лимонного сока.

Способ приготовления:

Яблоки очистить, разрезать на 4 части, удалить сердцевину и нарезать тонкими дольками.


В ручном миксере растереть добела желтки с сахаром, лимонной цедрой и ванильным сахаром. Затем добавить творог, манную крупу, разрыхлитель и хорошо вымешать тесто.


Белки с солью и небольшим количеством лимонного сока взбить в густую пену и соединить с творожным кремом.


Готовое тесто выложить в форму и выпекать в духовом шкафу при температуре 200°. Через 35 мин. проверить, готово ли суфле: если на воткнутой палочке не остается теста, суфле можно достать из духовки и подать к столу - в горячем виде, с ванильным соусом.

Примечание: Разрыхлитель можно заменить пищевой содой, погоашенной оцтом.

Рейтинг рецепта
0% пользователей приготовят его снова
0.0
Рейтинг рецепта: 0
Проголосовало пользователей: 0

Комментарии пользователей: (
0
)

Написать комментарий

Написать комментарий

Ваше имя:
Заголовок:
Комментарий: *
Защитный код *
Вы забыли написать комментарий
Код на картинке не верен
добавить
отмена
Подождите...
Загрузка комментариев

©2006 - 2020 "Cooking ZONE"
Использование материалов cookingzone.net разрешается при условии ссылки (для интернет-изданий – гиперссылки) на cookingzone.net.