Фестиваль сидру в Брогдейл

В англійському графстві Кент на фермі Брогдейл відбувся фестиваль сидру. Семеро місцевих виробників сидру представили майже 40 видів напою. 

Також на фестивалі можна було послухати місцеві гурти, дізнатись більше про те, як роблять сидр, а також побувати на конкурсі хто швидше зʼїсть десерт без столових приборів. 

Brogdale представили сидр, витриманий у дубовій бочці, котрий має найбільш насичений аромат з усіх, представлених в лінійці компанії. 

Hernehill привезли сидр з солодкої груші та яблук, який сподобається тим, хто любить незвичні сидри. 

А ось Wise Owl показали сидр, названий на честь одного з сидів сови Screecher (Сплюшка західна). 

Виробники сидру Turner зауважили, що найбільш популярними сидрами їхнього бренду є сидр з ревенем, а також сидр з смаком яблучного пирога. 

Виробник з містечка Февершам Kent cider виробляє сидри з одного виду яблук: можна обрати напій з сорту Гренні сміт чи Рассет. 

Сидри Longtail з місцевості поблизу Рочестера мають складний комплексний смак, який нагадує винний. 

На виноробні Biddenden виробляють як вино, так і сидр. Вони знаходяться поблизу курортного містечка Tunbridge Wells. 

Захід став гарним компасом для тих, хто починає своє знайомство з сидрами цього регіону.