Georgian House
Незважаючи на те, що це місце відкрилось всього кілька місяців тому, посадка тут повна навіть в будні увечері. Серед відвідувачів багато представників посольств та грузинів з сім’ями. Доречі, цей ресторан дуже child friendly – тут є кімната, де можна залишити дітей, а ще в меню є лише безалкогольне вино (біле німецьке, спеціально замовлене у Good Wine). У Georgian House є навіть зміна офіціантів грузинського походження.
Варто звернути увагу на освіжаючий та легкий гранатовий салат, у якому поєднуються редиска з яблуками та зерна гранату. Як альтернатива -“Тбіліський” салат з огірками та помідорами плюс хрумка фіолетова цибуля.
У хачапурі по-імеретинськи багато сиру та мало тіста – ідеальний баланс смаків. А місцеві хінкалі мають відмінну начинку з м’ясним фаршем з кінзою. Баранина та овочі на грилі – дуже ніжні.
Інтер’єр закладу нічим не видає грузинськості – він нейтрально спокійний. Посеред залу стоїть невелика піч, у якій печуть шоті, тут же на цьому острівці роблять хінкалі.
Адреса: вул. Велика Васильківська 36.
Тел. 097 662 6767
Години роботи: 10:00-23:00