Британський кулінар створив рецепт гірчиці з ароматом чаю

За словами винахідника Робіна Вайера, його кулінарне творіння призначене передусім для виготовлення бутербродів, які можуть сподобатися багатьом гурманам туманного альбіону.

Вайер не став робити секрету з рецепту своєї гірчиці. За його словами, для приготування "чайної" приправи потрібні зерна французької гірчиці і копчений китайський чай "Лапсанг Сушонг", що використовується як ароматизатор.

Творець приправи відмічає, що його гірчиця прекрасно маскує запахи спецій, що підгоріли, вареної риби та інші не занадто приємні аромати, які в змозі зіпсувати апетит вимогливим гурманам. Тому Вайер упевнений, що створений ним продукт ідеально підійде для барбекю і рибних страв.