cookinzone
Распечатать

Британский кулинар создал рецепт горчицы с ароматом чая

26.12.2016
Британский кулинар создал рецепт горчицы с ароматом чая

По словам изобретателя Робина Вайера, его кулинарное творение предназначено прежде всего для изготовления бутербродов, которые могут понравиться многим гурманам туманного Альбиона.

Вайер не стал делать секрета из рецепта своей горчицы. По его словам, для приготовления "чайной" приправы нужны зёрна французской горчицы и копчённый китайский чай "Лапсанг Сушонг", используемый в качестве ароматизатора.

Создатель приправы отмечает, что его горчица прекрасно маскирует запахи подгоревших специй, варёной рыбы и другие не слишком приятные ароматы, которые в состоянии испортить аппетит требовательным гурманам. Поэтому Вайер уверен, что созданный им продукт идеально подойдёт для барбекю и рыбных блюд.

Copyright © 2006-2019 Cooking Zone
Автор проекту Sergius