Як же без нього? 10 найкращих рецептів олів'є

Плануючи новорічне меню, Ви однозначно думали про салат, який ще з дитинства асоціюється з Новим Роком. Але ось біда, стандартні версії салату вже зовсім набридли, а над новими, зовсім немає часу думати. Ми вирішили Вам трішки допомогти і склали топ кращих рецептів олів'є.

Олів’є з копченою рибою

Жирність копченої риби компенсують яблука і роблять смак більш витонченішим

Олів’є з гірчичною заправкою

Вся родзинка саме в гірчиці

Салат олів'є з цукіні

Такий салат може бути самостійним блюдом

Олів’є з печінкою

Цікава інтерпретація відомого салату

Олів’є з копченою качиною грудкою

Качину грудку можна замінити курячою

Олів’є з яблуками

Яблука привнесуть елемент новизни в класичний рецепт

Олів’є з рябчиками, раковими шийками і чорною ікрою

Саме таким його придумав Люс'єн Олів’є

Олів’є з шинкою, куркою і ананасами

Незвичне, але дуже смачне поєднання

Олів’є по-радянськи

Без цього салату не обходився жоден новорічний стіл

Грибний олів'є

Для тих хто боїться радикальних експериментів, але бажає різноманітності